每天都是吃自助餐。
遵循每日五蔬果的健康守則，
規定自己午餐與晚餐至少都要有兩種以上的蔬菜。
比起自己煮，自助餐可以餐餐完食，隔餐的食物不健康。
又不用怕食材堆積，最重要的是省下烹煮時間。
記得有次買了一條山苦瓜回家煮金沙山苦瓜，
連吃了五天的金沙山苦瓜。
然後冰箱還有兩顆鹹蛋不知道何時才能上用場。
家裡附近的自助餐幾乎吃過一輪。
Ａ自助餐店面不大舊舊的，
老闆是阿伯，只負責算錢和抽菸，
有時會搭配1000c.c的超大杯綠茶。
老闆阿伯會和客人開把佰說成萬的無聊玩笑，
「好，你的總共一萬。」
好幾次看到老闆阿伯用極度平常的口氣開這個玩笑，
客人也沒有做甚麼特別的反應，只是找完錢就離開，
這樣的場景，是比玩笑本身還要趣味。
有次去Ｂ自助餐結帳，排隊等待時，
觀察排在前面的人與老闆阿姨的互動。
老闆阿姨用夾子把便當盒裡平整的白飯翻開，
白色層下面居然整整躺了八條香腸，
當我傻眼的同時，更期待的是老闆阿姨究竟會做出甚麼處置。
老闆阿姨只是把飯鋪回去，
像平常結帳一樣，和他收了兩百五十塊。
那位客人也像是甚麼都沒發生一樣，
付了一個便當加上八條香腸的錢。
或許吧，有時候太大的情緒波動，對甚麼事情都沒有益處。
用面無表情的態度，慢條斯理的動作，
接受與處裡所有發生的事情，或許比較健康呢？
搭配每日五蔬果守則，有可能還會超級健康呢！
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